A laboratóriumi élelmiszer-extruder egyfajta ikercsavaros extrudáló élelmiszeripari gép. Főleg receptkutatáshoz és egyetemi laboratóriumhoz használják.
A laboratóriumi extruder kis kapacitású 5-20kg/h, így a kutatás során nyersanyagot takaríthat meg.
A laboratóriumi extruder magas konfigurációjú. Kutatási eredménye nagy pontosságú.
A laboratóriumi extruder többfunkciós, élelmiszer-kutatást végezhetünk különböző termékekhez, például puff snackekhez, gabonafélék snackekhez, állateledelekhez, szójafehérjéhez stb. Segédeszközök hozzáadásával kukoricapelyhet, sült rágcsálnivalót stb.
A laboratóriumi extruderhez különböző formájú szerszámok léteznek, a laboratóriumi extruder szerszámainak egyszerű cseréjével különböző formájú élelmiszereket kaphatunk. A forma formát is megtervezhetjük a végtermék alakja szerint.
Laboratóriumi ikercsigás extruderünket számos országba exportálták, mint pl
Ukrajna, Argentína, Dél-Korea, Olaszország, Németország, Magyarország, Szerbia, Szingapúr, Malajzia, Vietnam, India, Pakisztán, Peru, Brazília, Chile, Zimbabwe, Szenegál, Szerbia, Kongó, Dél-Afrika, Algéria, Egyiptom stb.
A mellékelt, szállításra kész laboratóriumi élelmiszer-extrudert követően Argentínai ügyfelünk számára készült, ők elsősorban gabonafélék után kutatnak.
